yes, therapy helps!
Хлорофил: карактеристике и корисне особине овог пигмента

Хлорофил: карактеристике и корисне особине овог пигмента

Март 4, 2024

Када посматрамо велику разноврсност живота који нас окружује, може бити тешко замислити како нешто тако лепо и сложено може толико зависити од елемената који изгледају тако једноставни и обично као вода, сунчева светлост или кисеоник који дишемо. Међутим, истина је да без ових елемената живот неће бити могућ, као што знамо на нашој планети. Један од претходно поменутих елемената, кисеоника, у тој природи не би постојао у великој мјери ако не би дошло до појаве и развоја мали пигмент присутан у биљкама: хлорофил .

Овај пигмент је витална компонента за биљку јер јој омогућава да преживи и за нас, јер је у великој мери захваљујући томе што је фотосинтеза која је допринела обогаћивању нашег кисеоника, морамо преживети. И не само то: чини се да неколико студија указује на то да хлорофил, када се дода нашој исхрани, такође може имати интересантне корисне особине за наше здравље. Кроз овај чланак ћемо видети кратки коментар о неким од ових аспеката.


  • Повезани чланак: "27 најбољих лековитих биљака, њихових ефеката и контраиндикација"

Шта је хлорофил?

Прима име хлорофила једној од најрелевантнијих врста молекула за биљно богатство, што представља главни пигмент јер само захваљујући овом елементу поврће може извести фотосинтезу , нешто основно за њихов опстанак. И не само за биљке, већ и за цело створење које треба да преживи кисеоник (укључујући и нас), пошто је фотосинтеза оно што генерише већину кисеоника који дишемо.

Хлорофил се налази у хлоропластима различитих врста биљака и алги , што је главни одговоран за зелењаву боју коју смо ухватили у овим бићима. Такође, могуће је наћи и код неких бактерија.


Молекули хлорофила састоје се од прстена протеина који се зове порфирин, који садржи магнезијум и главни је одговоран за то да може да ухвати сунчеву светлост, а затим и фитол ланац (алкохол) који га држи у мембрани и то представља хидрофобну перформансу. Структура се подсећа и веома је слична оној код животињског хемоглобина , иако смо рекли да је главна компонента његовог језгра магнезијум (умјесто сопственог гвожђа животиња).

Заправо, иако обично мислимо о хлорофилу као нечем хомогеном, истина је да можемо наћи различите врсте хлорофила, посебно хлорофила а, б, ц (најчешће алге), диф (ове последње две типичније за бактерије) . од којих се издвајају углавном хлорофил а и хлорофил б (који дају зелену боју биљкама).

  • Можда сте заинтересовани: "4 разлике између животиње и биљке ћелија"

Како то функционише у биљкама?

Улога самог хлорофила је да апсорбује сунчеву светлост и пренесе је у реакциони центар, у сложеном фото систему у којем елементи као што је хлорофил а (који је једини тип хлорофила који претвара светлосну енергију у хемијску енергију) што доприноси стварању енергије и органске материје, као и кисеонику.


Рад хлорофила је следећи: ухватање молекула фотона светлости доведеће до тога да електрони који су део њега улазе у много енергетски и узбудљивије стање, које само у том стању могу остати кратак износ времена пре преноса вишка енергије у други молекул (преношење које може завршити стварањем нечега што се догодило доводи до тога да енергија заврши до делова ћелије која врши фотосинтезу), расипајући га у облику топлоте или емитирајући сам од себе оно што се обично назива флуоресценција.

Особине и употреба код људи

Хлорофил је основна супстанца за преживљавање биљака, јер им омогућава да искористе предности светлости јединствене да направе фотосинтезу и генеришу органску материју, хранљиве материје и енергију за саму биљку од угљен-диоксида. Али истина је то овај пигмент није погодан само за биљке , али неколико истраживања сугеришу (иако са различитим резултатима) да има низ занимљивих особина корисних за људско биће. Међу особинама која се најчешће наводе упркос чињеници да подаци нису потпуно јасни, следеће се истичу.

1. Депуративан

Једно од најпознатијих особина хлорофила је чињеница да олакшава добро гастроинтестинално здравље, фаворизујући евакуацију и покретљивост дигестивне цеви, али и помаже у заштити цревне флоре. Такође, такође чини се да олакшава протеривање тешких елемената и токсичног потенцијала .

2Антиокидант и исцељење

Још једна занимљива особина ове супстанце је њен висок антиоксидативни садржај, који фаворизује борбу против слободних радикала и помаже у спречавању оштећења ћелија и старења. У том смислу, користи се иу производима против старења. Поред тога уобичајено је његова употреба у лечењу рана , што чини се да олакшава.

3. Анти-инфламаторна

Изгледа да различите студије показују да, поред тога што је антиоксидант, хлорофил доприноси смањењу проинфламаторних цитокина и у одређеној мери смањују ефекте упале. У том смислу може помоћи у лечењу интестиналних упала или артритиса.

4. Доприноси добром тиражу

Још једна особина која се приписује хлорофилу (иако је спорно да ли је то стварно или мит), делимично захваљујући његов антиоксидативни, депуративни и антиинфламаторни потенцијал , је промовисање правилног функционисања циркулације крви.

Речено је да садржај његовог магнезијума помаже у повећању производње и побољшању здравља црвених крвних зрнаца, што заузврат даје предност оксигенацији тела. Иако постоји сумња у ово друго, ако се чини да постоји мало више консензуса о томе да доприноси смањењу холестерола и триглицерида, нешто што несумњиво даје предност циркулацији и кардиоваскуларном здрављу и смањује вјероватноћу проблема у том систему. Такође изгледа да помаже у алкализацији крви.

5. Подржава коагулацију

Осим горе наведеног, овај пигмент је богат витамином К, супстанца која учествује у крви може коагулирати и помаже у контроли могућег крварења . То укључује и менструацију која помаже контроли.

6. Смањити мирис

Као што можемо са лакоћом посматрати у великом броју производа за хигијену тијела, хлорофил се често користи као компонента да направите деодоранте или чак излазе за уста или спрејеве . То је зато што се сматра да има својство смањења лошег мириса тела, било борећи се од лошег даха или од мириса зноја. Такође се чини да смањује лош мирис урина и фекалија.

Библиографске референце:

  • Цхермоноски, С.; Сегелман, А. & Поретс, Р. (1999). Утицај дијететских деривата хлорофила на мутагенезу и раст тумора. Тератоген Канцероген Мутаген. 19: 313-322.
  • Манрикуе, Е. (2003). Фотосинтетски пигменти, нешто више од хватања светлости. Екосистеми, Година КСИИ (1). [Онлине] Доступно на: хттп // ввв.аеет.орг / ецосистемс / 031 / информе4.хтм
  • Субрамониам, А., Асха, В.В., Наир, С.А., Сасидхаран, С.П., Суресхкумар, П.К., Рајендран, К.Н., Карунагаран, Д. & Рамалингам, К. (2012). Ревидирани хлорофил: антиинфламаторне активности хлорофила а и инхибиција експресије ТНФ-α гена истим. Инфламмација, 35 (3): 959-966.

Ben Goldacre: Battling Bad Science (Март 2024).


Везани Чланци